Физиологические характеристики суспензионной культуры клеток Panax japonicus при масштабировании процесса выращивания

Автор: М.В. Титова, Н.А. Шумило, О.В. Решетняк, Е.С. Глаголева, А.М. Носов

Страница: 71-80

Физиологические характеристики суспензионной культуры клеток Panax japonicus при масштабировании процесса выращивания

Биотехнология, 2015, № 3, С. 71-80

УДК 581.1

Раздел:  «Технология биопрепаратов»

М.В. Титова ^{2, *},  Н.А. Шумило ²,  О.В. Решетняк ²,  Е.С. Глаголева ¹,  А.М. Носов ^{2, *}

¹  Биологический факультет Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,  Москва, 119234

²  ФГБУН “Институт физиологии растений им. К.А.Тимирязева” РАН,  Москва, 127276

e-mail:  titomirez@mail.ru

Осуществлено масштабирование выращивания суспензионной культуры клеток женьшеня японского Panax japonicus var. repens в полупроточном режиме (отъемно-доливной метод) от колб до биореакторов полупромышленного объема (630 л). Исследованы изменения ростовых и биосинтетических характеристик клеточной популяции. Показано, что влияние условий аппаратурного выращивания на ростовые характеристики культур клеток менее существенно, чем на биосинтетические (образование гинзенозидов). При переходе к аппаратному выращиванию культуры клеток женьшеня наблюдали снижение общего содержания основных гинзенозидов в клеточной биомассе, а также изменения в соотношении индивидуальных соединений. Установлено, что исследуемый штамм характеризуется широким пределом варьирования содержания  гинзенозидов как  при стандартном выращивании в колбах, так и при выращивании в биореакторах. По результатам регулярно проводимого анализа суммарное содержание семи основных гинзенозидов (Rf, Rb₁, Rc, Rb₂, Rd, Rg₁, Re) в биомассе клеток может составлять от 0,5 до 3,0 % от сухой массы клеток.

Ключевые слова:  биореактор,  гинзенозиды,  cуспензионная культура растительных клеток,  Рanax japonicus var. repens.

Полная версия данной статьи находится на сайте Российской научной электронной библиотеки по адресу:  http://elibrary.ru/item.asp?id=23856234

08.09.2015, 5391 просмотр .