МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ KLUYVEROMYCES LACTIS И KLUYVEROMYCES MARXIANUS: АНАЛИЗ ШТАММОВ ИЗ ВСЕРОССИЙСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ (ВКМ)

МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ KLUYVEROMYCES LACTIS И KLUYVEROMYCES MARXIANUS: АНАЛИЗ ШТАММОВ ИЗ ВСЕРОССИЙСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ МИКРООРГАНИЗМОВ (ВКМ)

Авторы Наумова Е. С.1, Наумов Г. И.1, Никитина Т. Н.2, Садыкова А. Ж.1, Кондратьева В. И.1

1 Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов, Москва

2 Всероссийская коллекция микроорганизмов, Институт биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина РАН, Пущино

 

Журнал Микробиология

Издательство Академиздатцентр "Наука" РАН

 

Год выпуска 2012 ISSN 0026-3656

Том 81 Цит. в РИНЦ 0

Номер 2 Страницы 236

Язык русский Тип не определен

 

 

Коды DOI: 10.1134/S0026365612020115 PII: S0026365612020115

 

 

Аннотация

 

Проведена молекулярно-генетическая идентификация 52 штаммов дрожжей Kluyveromyces из коллекции ВКМ, в основном, молочного происхождения. С помощью рестрикционного анализа 5.8S-ITS участка рДНК дифференцированы дрожжи Kl. lactis var. lactis, Kl. lactis var. drosophilarum (европейская популяция “krassilnikovii”) и Kl. marxianus. Показано, что Kl. lactis отличается от Kl. marxianus способностью ассимилировать -глюкозиды: мальтозу, мелицитозу и -метил-глюкозид.

20.08.2012, 2446 просмотров.